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千曲錦 帰山 参番 純米吟醸 1.8L、720ml

販売価格 2,750円(内税)
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千曲錦 参番 純米吟醸


「淡麗辛口酒と対極の酒質を備えた、甘酸調和・濃醇旨口純米酒」

「10人の内1人でも「これでなければ」と言われるような

個性の光る地酒として存在したい」



ビン貯蔵低温熟成6ヶ月以上の純米吟醸酒です。

同じ”参番 生酒”と比べると、フレッシュさはありませんが

その分、味にまろやかさが生まれています。

しかし、このお酒の個性が強いので

他のお酒を注文の際、試に1本飲んでみる形が良いでしょう。


原材料 米、米麹
アルコール度 15〜15.9度
使用米 ・麹米:美山錦
・掛米:美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 −16前後
酸度 3.0
アミノ酸度 -
酵母 -

おすすめの飲み方
ロック 冷酒 室温 ぬる燗 熱燗
× × ×




※生酒、生原酒の発送につきまして。
4〜10月の間は【クール便=プラス350円】にて発送となります。 品質保持のためどうぞご了承ください。


店舗運営
有限会社西村酒店
日本ソムリエ協会認定
ワインソムリエ

ssi日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定
唎酒師
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