- 信州伊那谷西村酒店

にごり酒がもっと楽しくなる！

そのまま飲んでも、ほのぼのとした美味しさがたまらない”にごり酒”。
でも飲み方によっては、さらに楽しめるのがにごり酒の良いところ。

すぐに試せる飲み方からカクテル風まで、ひと手間加えるだけで
おっ！と驚く意外な美味しさを発見できますよ。

にごり酒1本で4つの味わいを楽しむ。

１.オリを良く混ぜて飲む・・・普通の飲み方

２.一晩置いておき、上澄みを飲む。
穏やかな酸とすっくりした飲み口

３.軽～くまぜて、「うすにごり」

４.最後に、ドロドロのオリだけいただく！
コクと旨みの大人の甘酒。

ヨーグルトカクテル風味
「にごり酒の牛乳割り」

■にごり酒　１：牛乳　１～２
※牛乳の割合はお好みで・・・

ヨーグルトを思わせるなめらかでクリーミーな風味です。
もちろんヨーグルトそのものでもOK！

甘みと酸味のバランスが楽しい
「にごり酒のサイダー割」

■にごり酒　１：サイダー　１～２
※サイダーの割合はお好みで・・・

サイダーとにごり酒の甘みと酸味が絶妙のハーモニー！とっても飲みやすくなります！

ほんのりすっきりロックで楽しむ
「にごり酒ロック」

■ロックグラスに氷を入れて
にごり酒を注ぎレモンまたはライムを
お好みで一搾り（１～２ml）

にごり酒に爽やかさが加わり飲みやすく変身！！

すっきりクールにジンジャー風味
「にごり酒のジンジャーエール割り」

■にごり酒　１：ジンジャーエール　３～４
※ジンジャーエールの割合はお好みで・・・

ほんのり甘いにごり酒にジンジャーの風味が
加わりすっきりクールな味わいに。

普通のビールがコクのある地ビール風に！
「にごり酒のビール割り」

■にごり酒　１：ビール　３～５
※ビールの割合はお好みで・・・

ビールとにごり酒のいいとこ取り！
甘みとコク、喉越しが調和。飲み過ぎ注意！！

※生酒、生原酒の発送につきまして。
4～10月の間は【クール便＝プラス350円】にて発送となります。品質保持のためどうぞご了承ください。

店舗運営
有限会社西村酒店
日本ソムリエ協会認定
ワインソムリエ

ssi日本酒サービス研究会・酒匠研究会認定
唎酒師

■10月の定休日■
（色の付いている日）
2日（水）, 9日（水）,
16日（水）,23日（水）,
30日（水）

■9月の定休日■
（色の付いている日）
4日（水）, 11日（水）,
18日（水）,25日（水）

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